+7 (831) 431-30-56
Главная
- Блог
- Экопросвещение

Блог

Керженский заповедник на «Пятнистом фесте-2019» в Мордовии 10.09.2019

Керженский заповедник на «Пятнистом фесте-2019» в Мордовии

7 сентября на базе Мордовского заповедника в п. Пушта прошел пятый гастрономический фестиваль «Пятнистый фест». В мероприятии приняли участие заповедники «Хоперский», «Командорский», «Воронинский», «Нижне-Свирский», «Керженский» и, конечно, хозяева – «Заповедная Мордовия».

IMG_1089.JPG

Гости и участники фестиваля познакомились с природой российских особо охраняемых природных территорий, а также с национальной кухней разных народов нашей большой страны. Всего на «Пятнистом фесте» побывали около 5000 человек. Кроме заповедников в фестивале приняли участие ремесленники, пчеловоды, творческие коллективы. Шеф-повара провели несколько мастер-классов по приготовлению блюд.

IMG_1104.JPG

На площадке Керженского заповедника всех желающих угощали морковным бисквитом, а также горячими блинами и оладьями, приготовленными по секретным рецептам рустайских оленеводов, членов их семей и соседей. Дополнить и разнообразить вкусовые ощущения можно было с помощью варенья и четырех литров икры из подосиновиков.

IMG_20190907_110317.jpg

А чтобы кусок в горле не застрял, его (горло) следовало промочить ароматными чаями с необычными вкусами и странными названиями: «Полет над гнездом удода», «Поцелуй выхухоли», «Пестики-тычинки» (специально для женщин) и «Стойбище» (специально для мужчин). Для этих целей специально был привезен и растоплен самовар, а также все заварные чайники из экоцентра Керженского заповедника.

nXN7BL49GeLruwUq4cCePvphjWf6ppEgFbhWaSZ1XG5JZ1JeLxa1AwwX2DKBK3WNKLGhGdPuKjNE.jpg

Чаи были не просто вкусными, а еще и оберегательными – защищают они отведавшего их и от грома гремячего, и от облака ходячего, и от гада ползучего, и от огня горючего, и от зверя мохнатого! Важно: защита действует всего один год. Для продления эффекта оберега надо отведать чайку еще раз – на следующем «Пятнистом фесте» или у нас, в Керженском заповеднике (здесь же вы сможете посмотреть в глаза тем, кто все это придумал, а также посетить интересные экскурсии).

Спасибо всем организаторам, участникам и гостям "Пятнистого феста-2019". Это было вкусно!

Фото: Т.М. СОЙМА, И.В. ЮДИН

Возврат к списку

Экоцентр и дирекция
в Нижнем Новгороде

603001, Нижний Новгород,
ул. Рождественская, д. 23,
Заповедник "Керженский"

время работы: 9:30-17:30 
Понед.-Пятн., 
Выходной Суб.- Воскр.

(831) 431-30-56, 431-31-91

kerzhenskiy@kerzhenskiy.ru

Вышестоящая организация –
Минприроды России

Экоцентр
в ПОСЁЛКЕ РУСТАЙ

606491, Нижегородская обл.,
пос. Рустай ГО г. Бор,
ул. Октябрьская, д. 17

летом ежедневно 9:00-17:00,
зимой 10:00-15:00
Понед.-Пятн.,
Суб.-Воскр. - по предварит. заявкам.

Научный отдел: (83159) 3-92-32
Бухгалтерия: (83159) 3-92-30
Экопросвещение  +79200772831

База охраны
в ПОСЁЛКЕ РУСТАЙ

606491, Нижегородская обл.,
пос. Рустай ГО г. Бор,
ул. Юбилейная, д. 7

Сообщить о ЧП:
+7 930 80 89 271
  (круглосуточно)

(83159) 3-91-96